fahrigediz ha spedito questa cartolina da Sanremo scrivendo:
Ülkemizdeki çarpık düzenin yarattığı sonuçlardan biridir “Satılık Damaklar”. İyi ile kötüyü ayırt edemeyen, yemeğe aşık olmayan, bu işi ticarete dökmüş kişilerdir “Satılık Damaklar”. Eleştiri yapmayı bilmeyen, gurmeliği takipçi sayısı,tiraj,reyting sanan, gastronomi hakkında 1 tanecik kitap okuyacağı zamanı,100 kişiyi ekleyip, çıkararak geçiren kişilerdir “Satılık Damaklar”. Aldatılmaya alışmış halka bu sektörde de huzur vermeyen, simsiyah bulutları toz pembe gösteren. Yediği şeyin ismini bilmeyen kişilerdir “Satılık Damaklar”. İnsanlara parasını vermedikleri yemekleri “hesaplı” diye yansıtan, fiyat/kalite dengesi kuramayan, bir kez olsun şarap kursu almadan şarap anlatan kişilerdir “Satılık Damaklar”. Onları ,kendi pazarlamasını yapmak için kullandığından dolayı, takipçilerine saygısız,okuyucusuna saygısız, halkına saygısız, izleyicisine saygısız insanlardır “Satılık Damaklar”. Parasıyla istediğiniz yorumu yaptırabildiğiniz, bedava yedirip, bedava içirdiğiniz, çok bir şey sanıp da hiç bir şey olmadıklarını öğrendiğiniz insanlardır “Satılık Damaklar”. Lezzetleri değerlendirirken sadece “İyilerin,mükemmellerin,en iyilerin,benzersizlerin,kusursuz mekanların” birleştiği noktadır “Satılık Damaklar”. Gönlünü Yeme&içme aşkı ile değil de, cebini dolduran kişilerdir “Satılık Damaklar”. Para aldıkları mekanları her ne olursa olsun savunan, insan sağlığını gerekirse hiçe sayan, övdüğü restoranlar eleştiri yapan arkadaşını tehdit edince, köşede kıs kıs gülen insanlardır “Satılık Damaklar”. Restoranın verdiği parada bile pazarlık yapıp,daha düşüğe razı olup arkadaşından iş çalan, tatmadıkları yemeklerin fotoğrafını paylaşan, ahlaksız dünyalarını daha da ahlaksızlaştıran insanlardır “Satılık Damaklar”. Sözde gurmelikleri yurtiçini aşamayan, Gurme(!) olup bir kez olsun michelin yıldızlı restoranda yemek yemeyen, yazmak için para isteyince kepçeyle dayak yeme riskinden dolayı esnaf lokantası bile yazmayan insanlardır “Satılık Damaklar”. Gün gelecek bilinçlenen halkın, duyarlı vatandaşların,namuslu sektör çalışanlarının tokadını yiyecek insanlardır “Satılık Damaklar”… #Günaydın sevgili dostlarım! Allah sizi ve Türk Gastronomisini “Satılık Damaklar”dan uzak tutsun!

0 commenti